Restaurant Manager

PT Sinar Antar, perusahaan makanan dan minuman yang beroperasi di Cilacap, Jawa Tengah, sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Tersedia tempat kerja yang aktif dan penuh peluang untuk profesional yang ingin berkembang dalam industri kuliner.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional restoran kami, mulai dari manajemen staf hingga pelayanan pelanggan. Kami mencari kandidat dengan visi dan strategi untuk mengembangkan bisnis kami ke tingkat yang lebih tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Memimpin dan mengembangkan tim staf untuk mencapai kualitas pelayanan terbaik.
• Meningkatkan penjualan dan profitabilitas restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan keuntungan restoran.
• Membina hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.
• Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik-praktik terbaik dalam industri kuliner.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional dan keuangan.
• Memiliki pemahaman tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait