Deputy Sous Chef

PT Astrid Teknologi · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Astrid Teknologi sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas yang tinggi.,Mengembangkan menu baru dan memastikan kualitas dan keunikan rasa hidangan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah makanan.,Memastikan kebersihan dan higiene dapur sesuai dengan standar keselamatan makanan.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur, manajemen, dan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan makanan secara efisien.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang standar keselamatan dan higiene makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait