Restaurant Manager

Sejahtera Lestari Jaya · 📍 Pekanbaru, Riau · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Sejahtera Lestari Jaya, sebuah perusahaan yang beroperasi di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru, Riau. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasi restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang unggul dan efisiensi operasional.

Kami mencari kandidat dengan visi kuat untuk meningkatkan kualitas restoran dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Lokasi kantor utama kami terletak di pusat kota Pekanbaru, dengan akses mudah ke berbagai fasilitas dan transportasi umum.

Gaji untuk posisi ini ditetapkan antara Rp 4.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan pemenuhan pelanggan.
  • Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.
  • Menangani masalah pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.
  • Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk membuat keputusan yang informasi.
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan yang disajikan kepada pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setidaknya Sarjana dalam bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
  • Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif, baik secara lisan maupun tertulis.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
  • Fleksibilitas untuk bekerja jam yang tidak teratur, termasuk malam hari dan akhir pekan.
  • Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran dan sistem POS.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimStrategi BisnisAnalisis DataKepemimpinan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Pengiklan Anonim

    Operational Manager - Coffee Shop and Resto

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    nego
    P
    Private Advertiser

    Deputy General Manager for Tour Travel

    📍 Malang, Jawa Timur
    Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    H
    How I Met Coffee

    Full Time Barista (How I Met Coffee Bandung)

    📍 Bandung, Jawa Barat
    nego
    D
    Den Sky Sejahtera

    Production Operator

    📍 Salatiga, Jawa Tengah
    Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    P
    PT Astrid Teknologi

    Deputy Sous Chef

    📍 Lubuklinggau
    Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    N
    NOVA Unggul

    Junior Chef

    📍 Ubud, Bali
    nego