Deputy Chef

Depot Krisna Motor · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Depot Krisna Motor sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengatur menu harian.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pengadaan.,Melatih dan memantau kinerja staf dapur.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur terpenuhi.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Membuat laporan harian tentang kualitas makanan dan penggunaan bahan.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau setara.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan kualitas makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan yang serba cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan manajemen stafPengalaman dengan sistem manajemen persediaanKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dalam bahasa InggrisPengalaman dengan sistem HACCPKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang serba cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait